Brownies Fit

Sascha Fitness Sascha Fitness // Publicado el 29/11/2017

Esta receta de brownie es ideal para merendar de vez en cuando, se la puedes dar a los niños porque casi ni se nota la diferencia entre este y el original. Queda súper rico y te ahorras muchas más calorías que con los brownies tradicional.

Ingredientes:

  • 100 gramos de harina de avena natural
  • 1 cda de vainilla
  • 40g de chocolate negro
  • 6 claras de huevo y un huevo entero
  • 10g de polvo para hornear
  • Leche de almendras
  • 25 gramos de nueces

Preparación:

  • En un bowl mezcla los ingredientes húmedos: las claras de huevo, la leche de almendras, la esencia de vainilla y el chocolate negro derretido. Lo puedes derretir al microondas o baño de maría.
  • Agrega los ingredientes sólidos poco a poco con movimientos envolventes hasta lograr una mezcla homogénea.
  • Vierte la mezcla en un molde cuadrado y añade las nueces por encima.
  • Hornea durante 25 minutos a 200°. Para saber si está listo pínchalo con una aguja o la punta de un cuchillo, no tiene por qué salir totalmente limpio porque los brownies suelen quedar algo húmedos.

Queda súper rico y no tiene nada que envidiarle a los originales. Recuerda que aunque es una versión más saludable no debes abusar, si consumes mucho le darás a tu cuerpo un exceso de calorías, así que como siempre digo de lo bueno poco, controla tus porciones, esta será la clave del éxito.